Описание
Само цели средно големи кестени се използват за прецизния и майсторски процес на готвене на слаб огън, което запазва техните органолептични свойства. Целите кестени, без кожа или остатъци от печенето им на истински огън, се обелват и се потапят в сироп, приготвен по традиция.
Печени кестени с варена гроздова мъст, без консерванти и оцветители, са отлични за наслада като десерт, а също така са подходящи за придружаване на сладолед и панакота.
