Мястото Манголд 150г

Продукт на биодинамично земеделие, ръчно набрана. Предварително измит, готов за консумация продукт.
Манголдът, наричан още спанаково или листно цвекло, е широко разпространен листен зеленчук в страните от Централна и Западна Европа. За консумация се използват листата, по подобие на спанака, с тази разлика, че изискват по-продължителна топлинна обработка. Месестите дръжки се употребяват сварени, по подобие на цветното зеле и аспержите.