Описание
Skyr е кисело мляко произлизащо от Исландия. То се характеризира с гъста, кремообразна консистенция и вкус. За да се произведе 1 килограм Skyr е нобходимо четири литра мляко. В резултат на това, киселото мляко е богато на естествени млечни протеини
ХРАНИТЕЛНА СТОЙНОСТ НА 100г
Енергия (Kcal/Kj) 82/350
Мазнини (г) 0
от които наситени (г) 0
Въглехидрати (г) 11
от които захари (г) 11
Белтъчини (г) 9,6
Сол (г) 0.06
